Zomertijd is ook ijstijd
De zomer is in volle gang hier in het prachtige Denemarken en we hebben al veel zonnige dagen gehad. Op zulke hete dagen kun je gewoon niet genoeg ijs krijgen. Hoewel we al ons antwoord hebben onthuld op de beste ijstaart van Denemarken (
hier vind je het recept), dachten we toch dat een ijslolly de beste manier is om wat af te koelen.
Het liefst zoeken we naar een heerlijke, lichte en verfrissende traktatie – de belichaming van een ijslolly. We hebben hier bij hw-homeware een recept dat altijd perfect lukt. Dus, schort om, want we gaan ijslolly's maken met vlierbloesem en framboos!
Wat heb je nodig –
Ingrediënten
- 4-6 ijslolly's
- 1/2 dl geconcentreerde vlierbloesemsap
- 2 dl water
- 1 citroen, het sap ervan
- 12–14 frambozen
Hoe doe je dit?
Roer
vlierbloesemsap, water en citroensap door elkaar in
een kom en breng op smaak. Halveer de frambozen. Giet een beetje sap en één framboos in elke ijsvorm en vries een uur in. Vul vervolgens de vormen helemaal met sap en frambozen, steek de stokjes erin en vries nog een paar uur in.
Haal ze eruit en eet ze op!
