Hühnchen in Curry

Kipkerrie

Recept voor kip in kerrie

Kip in kerrie is een populair gerecht in Denemarken. Het is een smakelijk gerecht waarbij een hele kip wordt gekookt en het kookvocht vervolgens wordt gebruikt als kippenbouillon voor de heerlijke kerriesaus. Probeer het vandaag nog voor het avondeten met familie of vrienden.

Aantal

4 personen

Tijd

Ca. 1 uur en 30 minuten, maximaal 2 uur

Hele kip in kerriesaus – Heerlijk recept met hele kip bij Holger's
Ingrediënten Hoeveelheid Tip
Kip:
1 hele kip ongeveer 1,2–1,5 kg De kip kan de dag ervoor worden bereid om tijd te besparen en de bereiding van het gerecht te vereenvoudigen.
Wortels 2 stuks. Snijd in grove stukken. Voegt extra smaak toe aan de kippenbouillon tijdens het koken.