Gesunder Blumenkohlreis

Gesunder Blumenkohlreis

Blumenkohlreis ist eine gesunde Alternative zu normalem weißen Reis! Kathrine von Healthyfoodie.dk hat ein Rezept für gesunden Blumenkohlreis entwickelt, der aussieht wie Reis und fantastisch schmeckt! Und er ist auch noch kinderleicht zuzubereiten! Eine gesunde Alternative, wenn Sie abnehmen möchten. Guten Appetit! Zubereitungszeit : 10 Minuten Portionen : 2-3 Personen. Zutaten: - 1 großer Blumenkohlkopf Verfahren: Nehmen Sie ein Messer und schneiden Sie den Blumenkohlkopf in kleinere Stücke. Diese Stücke werden anschließend im Mini-Zerkleinerer püriert, bis die Konsistenz an Reis erinnert. Der Blumenkohlreis ist nun servierfertig. Tipp : Blumenkohlreis passt hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten, zum Beispiel aus dem Wok! Guten Appetit! Wer es etwas würziger mag, kann Gewürze (z. B. Thymian, Chili, Knoblauch, Paprika) und etwas Olivenöl hinzufügen. Rezept: Healthyfoodie.dk Foto: Kathrine, Healthyfoodie.dk