Unsachgemäße Verwendung ist nicht von der Garantie abgedeckt . Ein Standmixer ist in den meisten Haushalten zu einem unverzichtbaren Küchengerät geworden. Er kann für eine Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden, von Suppen über Smoothies bis hin zum Zerkleinern von Eis. Doch selbst der leistungsstärkste Standmixer kann bei falscher Bedienung schnell Schaden nehmen. Es ist wichtig zu wissen, dass unsachgemäße Verwendung nicht von der Garantie abgedeckt ist. Daher bieten wir Ihnen einen Leitfaden mit den wichtigsten Tipps und Hinweisen zur richtigen Verwendung, damit Sie lange Freude an Ihrem Standmixer haben.
Wählen Sie den passenden Mixer für Ihre Bedürfnisse.
Wofür soll er verwendet werden? Bei der Auswahl eines Mixers sollten Sie sich überlegen, wofür Sie ihn verwenden möchten. Es empfiehlt sich, vor dem Kauf zu recherchieren und sich beraten zu lassen, ob ein Mixer tatsächlich das beste Küchengerät für Ihre Zwecke ist. Manchmal sind ein Stabmixer , ein Mini-Zerkleinerer oder eine Küchenmaschine die bessere Wahl.
Größe. Ein Mixer benötigt ausreichend Flüssigkeit, um optimal zu funktionieren. Das bedeutet: Je größer der Mixbehälter, desto größere Portionen müssen Sie zubereiten. Kleine Portionen lassen sich in einem großen Behälter nicht zubereiten. Überlegen Sie sich daher gut, welche Behältergröße Sie benötigen. Für kleinere Portionen ist einSmoothie-Mixer oder ein Mini-Zerkleinerer möglicherweise die bessere Wahl.
Glas- oder Kunststoffkrug? Nicht alle Glaskrüge sind hitzebeständig und können bei kochend heißer Suppe zerbrechen. Prüfen Sie vor dem Kauf, ob der Glaskrug Flüssigkeiten über 60 Grad Celsius aushält oder ob ein Mixer mit Kunststoffkrug die bessere Wahl ist, falls Sie einen Mixer benötigen.
Leistung = Watt. Die Wattzahl bestimmt die Motorleistung eines Mixers. Wenn Sie also gefrorene Zutaten pürieren und Eiswürfel zerkleinern möchten, empfiehlt sich ein Modell mit mindestens 1300 Watt, besser noch mehr. Für die Zubereitung von frischen Zutaten und Suppen reicht ein Mixer mit geringerer Wattzahl aus. Ein Smoothie-Mixer hat oft nur eine Leistung von etwa 300 Watt – erwarten Sie also nicht die gleiche Leistung wie bei einem herkömmlichen Mixer.
Bitte lesen Sie vor Gebrauch die Gebrauchsanweisung !
Unsachgemäße Verwendung ist nicht von der Garantie abgedeckt. Nachdem Sie sich für einen Mixer entschieden und ihn gekauft haben, ist es wichtig, dass Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Benutzung lesen. Es wäre sehr ärgerlich, wenn Sie Ihren Mixer durch falsche Bedienung beschädigen würden. Dies lässt sich leicht vermeiden, indem Sie die Bedienungsanleitung lesen.
Die Dichtung muss korrekt eingesetzt und gereinigt sein.
Auslaufgefahr . Lässt sich Ihr Mixer an der Messereinheit zerlegen, ist es wichtig, dass Sie vor dem Befüllen mit Zutaten sicherstellen, dass die Dichtung korrekt sitzt und die Messereinheit vollständig abdichtet. Sitzt die Dichtung nicht richtig, besteht Auslaufgefahr. Flüssigkeit kann austreten und den Motor beschädigen. Sie sind selbst dafür verantwortlich, dass dieses lose Teil korrekt sitzt, da Auslaufschäden nicht von der Garantie abgedeckt sind.
Reinigung. Die Dichtung sollte aus hygienischen Gründen, aber auch weil Enzyme aus Lebensmitteln sie mit der Zeit angreifen können, nach jedem Gebrauch sofort gereinigt werden. Eine Dichtung kann verschleißen und muss ersetzt werden, wenn sie nicht mehr dicht schließt.
Verwenden Sie die richtige Flüssigkeitskonsistenz – und ausreichend davon.
Am wichtigsten ist Flüssigkeit. Ein Mixer sollte immer Flüssigkeit enthalten – er darf nicht nur mit trockenen Zutaten oder mit zu wenig Flüssigkeit gestartet werden, da dies den Mixer beschädigen kann – ganz egal, was das leckere Rezept, das Sie gerade in der Frauenzeitschrift oder im Internet gefunden haben, vorschreibt.
Die richtige Konsistenz ist entscheidend. Ein Mixer funktioniert, indem er die Zutaten verrührt – dafür benötigt man eine Flüssigkeit. Welche Art von Flüssigkeit Sie verwenden, ist egal. Sie sollte eine Konsistenz wie Wasser, Saft, Milch usw. haben. Viele verwenden Joghurt oder Skyr für ihre Smoothies – diese zählen jedoch nicht zu den Flüssigkeiten und können den Mixer überfüllen. Auch Öl zählt nicht zu den Flüssigkeiten.
Verwenden Sie ausreichend Flüssigkeit. Die Flüssigkeitsmenge sollte an die jeweilige Zutatenmenge angepasst werden, die Klinge sollte jedoch mindestens mit Flüssigkeit bedeckt sein. Beachten Sie die Gebrauchsanweisung Ihres Mixers, um die Mindest- und Höchstmengen für die Flüssigkeitszufuhr zu erfahren.
Den Mixer nicht überfüllen.
Überladen Sie den Mixer nicht . Ein überladener Mixer belastet den Motor zusätzlich und kann leicht überlastet werden und durchbrennen – insbesondere, wenn sich zu wenig Flüssigkeit im Gerät befindet. Lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Mixers, um zu erfahren, wie viele Zutaten und wie viel Flüssigkeit Sie einfüllen dürfen.
Gefrorene Zutaten leicht antauen lassen
Lassen Sie gefrorene Zutaten etwas antauen. Gefrorene Zutaten gehören zu den härtesten Dingen, die Ihr Mixer verarbeiten kann. Sie sind sogar härter als Eiswürfel. Eiswürfel zerfallen beim Mixen leicht – gefrorene Lebensmittel hingegen werden durch Fasern zusammengehalten und zerfallen nicht so leicht. Ihr Mixer wird es Ihnen danken, wenn Sie gefrorene Zutaten (insbesondere Erdbeeren) vor der Verwendung etwa 5–10 Minuten – besser noch länger – antauen lassen.
Die Stücke sollten nicht zu groß sein. Beachten Sie außerdem die Bedienungsanleitung Ihres Mixers, um zu erfahren, ob es eine maximale Größe für gefrorene (oder aufgetaute) Zutaten gibt, die Sie mixen dürfen. Bei den meisten Smoothie-Mixern ist eine maximale Größe von 2 x 2 cm für gefrorene Zutaten vorgeschrieben. Es empfiehlt sich, die Zutaten immer in kleinere Stücke zu schneiden.
Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht zusammenfrieren. Geben Sie daher immer nur eine Handvoll gefrorener Zutaten in den Mixer. Selbst wenn Sie die gefrorenen Zutaten in kleinere Stücke geschnitten haben, können sie beim Mixen leicht zu einem großen Klumpen zusammenfrieren. Gefrorene Zutaten sollten sofort gemixt werden, um dies zu vermeiden. Sollte es dennoch passieren, ist es äußerst wichtig, den Mixer sofort anzuhalten und den Klumpen erneut zu trennen, damit er die Klingen nicht blockiert. Lassen Sie den Mixer daher niemals unbeaufsichtigt laufen.
Defekte Kupplung . Eine blockierte Klinge ist der sicherste Weg, Ihren Mixer zu ruinieren. Die Klinge kann sich lockern und/oder die Zähne der Kupplung können sich abnutzen, wenn die Klinge blockiert ist und Sie den Mixer weiter benutzen. Eine lockere Klinge und eine defekte Kupplung sind immer auf unsachgemäße Verwendung zurückzuführen und fallen nicht unter die Garantie.
Eiswürfel mixen
Denken Sie an die Flüssigkeit . Wie bereits erwähnt, muss sich beim Betrieb des Mixers IMMER Flüssigkeit im Gerät befinden. Dies gilt auch für das Zerkleinern von Eiswürfeln. Die Eiswürfel sollten etwa vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein. Prüfen Sie die Bedienungsanleitung, ob es für Ihren Mixer ein spezielles Programm oder Verfahren gibt.
Den Mixer nicht zu lange laufen lassen.
Vermeiden Sie eine Überhitzung des Motors. Selbst wenn Sie einen Mixer mit hoher Wattzahl gekauft haben, handelt es sich nicht um den leistungsstärksten Motor der Welt. Er kann leicht überhitzen und durchbrennen, wenn er zu lange läuft. Viele Mixer dürfen maximal 3 Minuten am Stück laufen und müssen anschließend eine Pause einlegen, bevor sie wieder eingeschaltet werden dürfen. Smoothie-Mixer dürfen oft nur 1 Minute am Stück laufen und müssen 15 Minuten abkühlen, bevor sie weiter benutzt werden können. Beachten Sie jedoch die Angaben in der Bedienungsanleitung Ihres Mixers.
Vorsicht mit heißen Flüssigkeiten!
Der Krug kann platzen . Glaskrüge können bei starken Temperaturschwankungen platzen. In diesem Fall ist dies nicht von der Garantie abgedeckt. Lesen Sie daher die Bedienungsanleitung, um zu erfahren, welche Temperaturen Ihr Mixkrug aushält. Smoothie-Mixer sind oft nicht für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Heiße Flüssigkeiten können Überdruck erzeugen. Seien Sie beim Mixen heißer Flüssigkeiten vorsichtig, egal wie Sie vorgehen: Füllen Sie den Mixbehälter maximal halbvoll mit Zutaten, stellen Sie den Mixer auf die niedrigste Stufe (MIN) und gießen Sie die Flüssigkeit (heiße Brühe, Sahne o. Ä.) langsam durch die Öffnung im Deckel ein. Wenn der Mixer mit heißer Flüssigkeit im Behälter ausgeschaltet und dann wieder eingeschaltet wird, baut sich aufgrund der hohen Motordrehzahl Druck am Boden auf, wodurch sich der Deckel lösen kann.
Reinigen Sie Ihren Mixer nach jedem Gebrauch!
Reinigen Sie alle Teile . Die meisten Mixer lassen sich am Messereinsatz komplett zerlegen. Am einfachsten ist es, ihn direkt nach Gebrauch zu reinigen (oder zumindest abzuspülen), damit die Zutaten nicht eintrocknen und die Reinigung unnötig erschweren.
Spülmaschine. Bitte beachten Sie die Gebrauchsanweisung, um festzustellen, welche Teile spülmaschinengeeignet sind und welche nicht. Bei Smoothie-Mixern ist es besonders wichtig, die Hitzebeständigkeit der Flaschen zu prüfen und festzustellen, ob sie spülmaschinenfest sind. Nicht alle Kunststoffflaschen sind spülmaschinenfest. Auch wenn die Anleitung die Spülmaschinenfestigkeit des Messers angibt, raten wir davon ab, da es mit der Zeit stumpf wird.
Reinigen Sie Ihren Mixer, indem Sie ihn mit Wasser und Spülmittel durchmischen lassen.