Eva Solo – Bratpfanne 24 cm, Mosaikkeramik

• Pfannen mit einzigartigem Mosaikmuster auf der Oberfläche.
• Edelstahl oben und keramische Slip-let®-Beschichtung unten
• Metallutensilien können ohne Risiko einer Beschädigung der Oberfläche verwendet werden.
• Die Beschichtung hält Temperaturen bis zu 400 Grad stand.
• Die mehrlagige 3-Schicht-Technologie gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung
• Spülmaschinenfest
• Funktioniert für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Backofen.

Diese unverzichtbare Allround-Bratpfanne mit ihrer bahnbrechenden Keramikbeschichtung ist besonders langlebig. Das einzigartige Mosaikmuster der Oberfläche besteht aus Edelstahl oben und der Keramikbeschichtung Slip-let® unten und ist beständig gegen die Verwendung von Metallbesteck. Die Beschichtung reduziert die Fettmenge, sorgt für eine perfekte Kruste und erleichtert die Reinigung. Die 3-Lagen-Technologie gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung, und die robuste Außenfläche ist besonders widerstandsfähig. Die Pfanne eignet sich für alles, von Spiegeleiern über Hackfleisch bis hin zu veganen Steaks. Sie ist bis 400 °C ofenfest und für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Spülmaschinenfest und mit einem Stahlschwamm zu reinigen.

HOLEN SIE DAS BESTE AUS IHRER PFANNE HERAUS

Zweck und Funktion von Bratpfannen können sehr unterschiedlich sein. Es gibt jedoch einige nützliche Regeln, die für alle Eva Solo Pfannen gelten. Sie helfen Ihnen, das Beste aus Ihren Bratpfannen herauszuholen und sicherzustellen, dass sie Ihre Erwartungen möglichst lange erfüllen.

1. Eine Bratpfanne sollte niemals extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden – Hitzeschocks und Kälteschocks sollten vermieden werden.
2. Behalten Sie die Hitze im Auge. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser oder etwas Fett in die Pfanne, bevor Sie die Hitze einschalten. So erkennen Sie leicht, wann die Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat.
3. Fett kann auf allen Arten von Pfannen verwendet werden, auch auf solchen mit Slip-Let®-Beschichtung.
4. Braten Sie bei der Hälfte der maximalen Herdstufe + 1. Wenn die maximale Stufe beispielsweise 10 beträgt, braten Sie bei der Hälfte von 10 (= 5) + 1 = 6. Das reicht aus, um die Lauchzwiebeln zu schließen und ihnen eine knusprige, goldene Oberfläche zu verleihen – und es verlängert die Lebensdauer der Pfanne.
5. Die Boost-Funktion des Induktionskochfelds dient ausschließlich dazu, Flüssigkeiten schnell zum Kochen zu bringen – verwenden Sie sie niemals für Bratpfannen.